Шеф-повар Давиде Корсо тщательно подобрал самые свежие и вкусные ингредиенты, чтобы порадовать вас удивительными блюдами. Начнем с салата с киноа, клубникой и сыром Горгонзола (1 100р) – легкое и освежающее блюдо, которое отлично подойдет для летнего ланча.
В нашем летнем меню большой акцент сделан на морепродукты. Начните свой обед с салата из розы Камчатского краба, поданным с соусом Бешамель (1 450 р).
Необычайно ароматное и освежающее блюдо – гаспачо с мясом Камчатского краба (1 450р), прекрасно подойдет для горячего летнего дня. Кальмар на гриле с фетучини в перечном соусе (1 250р) – выбор для любителей нежных морепродукта с итальянским акцентом.
Стейк из запеченного Чилийского сибаса с овощами (2 150 р) – настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов.
И конечно же, не стоит забывать о настоящем гастрономическом шедевре – тальята из мраморной говядины с перцами гриль и соусом Верде (2 650 р). Восхитительное сочетание высококачественного мяса и изысканных специй, которое оставит вас в восторге.
Манго-пюре с семенами Чиа на кокосовом молоке (680 р) – сладкий и нежный десерт, который подарит вам незабываемый вкус лета.
Не упустите возможность отведать всё это разнообразие вкусов и насладиться атмосферой уюта и комфорта в Bosco Cafe. Приходите за новыми впечатлениями и вкусной едой на открытые веранды Bosco Cafe в ГУМе и Петровском Пассаже!
Bosco Cafе Ежедневно с 9:00 до 24:00
ГУМ, Красная площадь д. 3, 1 линия, 1 этаж, +7 (495) 620 3182, +7 968 934-57-24
Петровский Пассаж, ул. Неглинная, 13, +7 (495) 621 3117, +7 968 934-61-73