Шеф-повар Давиде Корсо предлагает богатый выбор блюд, которые удивят своим разнообразием и изысканным вкусом. Среди них можно отметить салат из стручковой фасоли, киноа и ростков бобов Маш (1250 р) или салат из свежих овощей (1050 р, которые порадуют свежестью и нежным вкусом.
Необычным угощением станет карпаччо из свеклы с джемом из перца Чили (650р), а пикантная закуска из баклажанов со сладким соусом Чили (920 р) добавит нотку Азии. Фокачча с рукколой и кремом из артишоков (1150р) и дзуппа Делла Нонна (560р) (овощной суп) — станут прекрасным выбором для обеда.
Необычные соусы и добавки – вот что делает постное меню Bosco Cafe по-настоящему привлекательным. Биточки из красной фасоли с соусом Сальса из смородины (720 р), ризотто Примавере (1150 р), спагетти с овощным рагу и миндальной крошкой (1050 р) – все это лишь маленькая часть того, что можно попробовать в нашем кафе.
Десерты также не оставят вас равнодушными: вишнёвый штрудель с апельсиновым соусом и тарта из орехов с апельсиновым сорбетом (890 р), постно и невероятно вкусно.
Приходите в Bosco Cafe и попробуйте наше новое постное меню – нежные вкусы ждут вас!
Bosco Cafе Ежедневно с 9:00 до 24:00
ГУМ, Красная площадь д. 3, 1 линия, 1 этаж, +7 (495) 620 3182
Петровский Пассаж, ул. Неглинная, 13, +7 (495) 621 3117