История торговой марки начинается в 1935 году, когда Первым часовым заводом «Полет» в г. Москва выпускаются первые штурманские часы с секундомером. Годом  создания марки часов «Штурманские» стал 1949-й. Это был сложный механический хронограф высокого класса, который по сей день выпускается только в Швейцарии и России. Эти часы были предназначены исключительно для высшего командного состава ВВС СССР и не были в широкой продаже. 

В 2000 году выпуск легендарных часов «Штурманские» начала компания Volmax, зарегистрировав бренд в России и в Европе. Все модели являются коллекционными, лимитированных серий. 

Часы собираются исключительно вручную и проходят тщательный контроль на качество, оставаясь точным и надежным авиационным прибором, который отлично работает даже в космосе. По примеру Гагарина и Леонова, в 2004 году с этими часами на орбиту отправился космонавт-испытатель Юрий Шаргин. 

Сегодня «Штурманские» выходят в рамках тематических серий, приуроченных историческим корням и освоению космоса. Их внешний вид максимально похож на прототип, но изготавливаются часы с использованием современных технологий.